鸭舌蛋白质含量较高，容易消化，柔滑而又软脆，软骨组织弹性十足，多应用于制作风味小吃，做法多种多样,不仅可以爆炒；还可以做成卤味或者是做五香酱鸭舌。嘴香王精选卤味鸭舌加入多种香料进行秘制，闻之肉香浓郁，品之口感独特，弹嫩爽口，在辣味的凶猛侵入下回转长存，入口筋道爽滑细腻。正宗卤味，沿袭传统工艺，其味道浓郁，鲜香醇厚，麻辣适中。